• Meer Groente
  • Beter immuun systeem
  • Gezonder lichaam!

Afvallen met verse groente soep

Gepubliceerd op 11 april 2021 om 11:02

Soep is super gezond en lekker!

 

Ben jij een pondje te zwaar?

Heb jij ook last van energie dips?

Of moe na het eten?

 

Al deze symptomen vertellen je iets, ze vertellen je dat wat je eet niet altijd past bij je lijf.

Ikzelf ben slank en zal dat, als ik wil, ook blijven. 

De reden is dat ik weet hoe ik moet eten, wanneer en wat.

Ik weet hoe ik energiek blijf of juist niet.

En, ik eet regelmatig groentesoep.

 

Als je dit weet, heb je je eigen gewicht en energie in de hand, of het lukt kan ik je niet zeggen, maar het is het proberen waard.

 

Hoe dan?

 

Tip: Afvallen met de juiste voedingscombinatie!

 

Niet lang geleden vertelde een vriendin mij dat ze van haar dochter had gehoord dat een broodje kaas heel fout was. Haar gewicht nam steeds maar toe en wist niet precies wat ze hiermee moest.

 

Nu is het zo dat ik me al een aardig tijdje heb verdiept in het eten van de juiste combinaties. Dit is niks nieuws voor de Tibetanen. Zij merkte al gauw als ze zetmeel en eiwit samen aten dat ze minder goed konden mediteren. Het verteren kostte namelijk teveel energie.

Ik vertelde haar dat als ze in de juiste combinatie zou eten dat ze waarschijnlijk wel wat zou afvallen

 

Maar wat is een juist combinatie?

Heel eenvoudig combineer zetmeel en eiwit niet.

Dus dat broodje kaas is hier een voorbeeld van.

 

Brood=zetmeel Kaas=eiwit zo ook vleeswaren....

 

Het verteren van een broodje kaas is veel zwaarder dan bijvoorbeeld een broodje met tomaat of groentesoep.

 

Hoe combineer je dan? 

Je neemt groente als hoofd ingrediënt waarbij je 1 ander iets (wel eetbaars, lol) toevoegt plus een olie of vet.

 

Wat voorbeelden:

Grove groente soep met wat brood en een klontje roomboter

Groene salade, rauwkost, kip en wat kokosolie of een andere gezonde olie.

Maaltijd salade met kikkererwten hier zit dan geen kaas, croutons of spekjes in.

Prei soep met rijstnoedels en wat vet/olie

Dikke tomaten soep met gehaktballetjes en wat vet/olie

Rauwkost van bijvoorbeeld wortel,ui,witte kool, pastinaak etc met noten en wat olijfolie

Courgettesoep met havermout en een klontje roomboter

etc. etc.

Het maakt niet uit zolang je eiwitten en zetmeel maar niet combineer.

 

Dit kan je dus ook in de ochtend doen, zelfgemaakte soep (zonder vlees) met een broodje roomboter en kruiden als je dat lekker vind.

Ik eet s'morgens in mijn ontbijt soep van pastinaken ook weleens Boekweit voor meer vulling. 

Tussen de middag broodje selderie salade en in de avond bijvoorbeeld bloemkool met wat kip of vis of iets vegetarisch....

 

10 dagen later vertelde ze me dat ze ongeveer 5 kilo kwijt was, dat is mooi meegenomen!

 

Dat is toch waardevolle informatie, ik zelf blijf hiermee super slank en voel me bijna altijd energiek.

Tenzij ik gewoon moe ben, haha!

 

Meer info over de juiste combinaties?

Bron: Leven Lang Fit

 

Ik gebruik voor verse soep, mijn soepmaker van Philips Viva

 

Courgette soep is een heerlijke lichte soep waarmee je eindeloos zelf kunt experimenteren.

Zo is een van mijn favoriete soepen courgette met pastinaak en kruiden.

 

Misschien wel bekend maar voor deze soep die ik graag zelf maak gebruik ik mijn soepmaker van Philips. 

Hiermee maak je in een handomdraai verse soep wat een goede ondersteuning is tijdens verminderen van vet.

 

Mijn moeder vertelde me eens dat ze tussen de middag zelf gemaakte groente soep at. 

Ze maakte deze in een pannetje met kant en klare gesneden soepgroente en bouillon.

Binnen een week was ze een paar pondjes kwijt.

Zo zie je maar, hoe eenvoudig!

 

Recept: Courgette Pastinaken soep

 

  • Snij 1,5 courgette in blokje van ongeveer 2 cm. 
  • Schil 2 pastinaken en snij ze in plakjes niet dikker dan 1/2 cm en grote plakjes nog een keer door vieren.
  • Doe ze in de soepmaker of in een pan en roer alles even om.
  • Verkruimel 1 bouillonblokje liefst Bio en zonder smaakversterker (=Gistextract of E621) of gebruik 2 of 3 grote eetlepels kruidenzout Herbamare van Dr. Vogel. 
  • Vul de soepmaker met water tot de toegestane rand of vul de pan met 750 liter gekookt water.
  • Zet de soepmaker op de pureer stand en na 18 minuutjes is je courgette soep klaar!
  • Met de pan:
  • Breng het water weer aan de kook. 
  • Kook de groente gaar, prik af en toe erin.
  • Pureer dan de soep met een staafmixer tot een gladde soep

 

Laat je soep altijd afkoelen.

Op deze manier kan je de soep beter proeven.

Eet deze soep met 1 ander soort voedsel als je dat zou willen.

Zo zal je zonder al te veel problemen, gezond afvallen.

 

Tip: Voeg een broodje met kruiden roomboter toe

 

KokenKoken

Meer groente ook iets voor jou?

 

Wanneer je op een simpele manier extra groente tot je wilt nemen.

Overweeg dan een soepmaker waarmee je in een handomdraai heerlijke verse soep zelf kunt maken.

 

Soep is licht verteerbaar, geeft je warmte in de wat koudere dagen, geeft je energie en houdt je lijf slank.

Kijk voor meer info over deze Philips soepmaker of andere soepmakers hier

KokenKoken

 

Heb je vragen over dit recept of deze Philips Viva HR2203/80 soepmaker?

Plaats je vraag hieronder:

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.